猜一猜:蓝莓和以下哪种植物是“亲戚”
《支付宝》是一款智慧答题类型游戏,每天都有新谜题等你破解。蓝莓和杜鹃花的亲戚关系让人意外,这种知识点既考验常识又充满趣味,是答题的绝佳彩蛋。小编发现这种设计让学习变得更轻松。感兴趣的用户和小编来了解一下吧。
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支付宝杜鹃花
2、正确答案:杜鹃花

支付宝蓝莓
3、答案解析:蓝莓虽然名字中包含“莓”,但实际上与草莓没有关系,而是与杜鹃花是同科的表兄弟。蓝莓属于杜鹃花科越橘属,而杜鹃花也是杜鹃花科的一员。

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螺蛳粉的酸臭味主要来自哪种配料
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A、酸笋
B、螺螄汤
2、正确答案:酸笋
3、解析:
螺蛳粉的独特酸臭味主要源于配料中的酸笋。酸笋由新鲜竹笋经密封发酵制成,在微生物作用下,笋中的氨基酸和糖类转化为对甲酚等硫化物,释放出浓郁而特殊的气味。这种气味有人觉得臭,有人却视为“香”,正是螺蛳粉的灵魂所在。相比之下,螺蛳汤以螺蛳、猪骨和十余种香料熬制,鲜醇浓郁,但并不产生酸臭风味。没有酸笋,螺蛳粉便只是普通米粉汤,正是酸笋的加入,才成就了这道柳州小吃“闻着臭、吃着香”的独特魅力。

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广东甜品双皮奶的双皮指的是什么
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1、题目:广东甜品“双皮奶”的“双皮”指的是什么
2、答案:两层奶皮
3、解析
双皮奶的“双皮”是因制作过程中两次结皮而得名。
首先将鲜奶煮沸,冷却后结出第一层奶皮;然后刺破奶皮倒出牛奶,与蛋清、糖混合后重新倒回碗内,再次蒸制凝结出第二层皮,最终形成“上甘下甜”的双层质感

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