“凤阳花鼓”起源于 蚂蚁新村12月29日答案
《支付宝》是一款互动娱乐类应用软件,最近在蚂蚁新村遇到一个关于凤阳花鼓的题目。这门起源于明代安徽凤阳的民间艺术,居然和非遗名录有关系?答题不仅能涨知识,还能提升木兰币产速,简直意外收获。小编碎碎念:原来答题能变赚钱,这届蚂蚁新村太会整活。感到兴趣的用户与小编来看一下吧!

1.“凤阳花鼓”起源于?
正确答案:安徽凤阳
答案解析:凤阳花鼓起源于明代安徽凤阳地区,是一种集曲艺和歌舞于一体的汉族民间表演艺术,以曲艺形态的说唱表演最为重要和突出,通常由一人或二人自击小鼓和小锣伴奏,2006年入选首批国家级非物质文化遗产名录。
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螺蛳粉的酸臭味主要来自哪种配料
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A、酸笋
B、螺螄汤
2、正确答案:酸笋
3、解析:
螺蛳粉的独特酸臭味主要源于配料中的酸笋。酸笋由新鲜竹笋经密封发酵制成,在微生物作用下,笋中的氨基酸和糖类转化为对甲酚等硫化物,释放出浓郁而特殊的气味。这种气味有人觉得臭,有人却视为“香”,正是螺蛳粉的灵魂所在。相比之下,螺蛳汤以螺蛳、猪骨和十余种香料熬制,鲜醇浓郁,但并不产生酸臭风味。没有酸笋,螺蛳粉便只是普通米粉汤,正是酸笋的加入,才成就了这道柳州小吃“闻着臭、吃着香”的独特魅力。

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